第七部分 风俗相通

    明末以来，当闽南百姓大批移居台湾时，把家乡的风俗习惯带到台湾。台湾与福建尤其是闽南，风俗相通，习惯相同。尽管岁月流转，时代变迁，但这种建立在对中华民族道德思想认同基础上、植根于中国传统文化沃壤中的俗缘，与有生俱来的血缘一样，是任何力量都无法切断的。

    第一单元 生命礼俗

    人的生命周期经历了出生、成年、结婚、衰老、死亡这一过程。每个阶段都是人生道路上的一块里程碑,民间都有相应的礼仪习俗,以求健康、平安、长寿、富贵。福建民众移居台湾时,将这套礼仪习俗传入台湾。

    1. 诞育礼俗

    闽台民间,婴儿出生的第三天、一个月、四个月、周岁分别要做“三朝”(或称“三旦”)、“满月”、“四月日”和“度晬”。每个礼仪都要祀神敬祖、宴请宾客,客人和外祖家要赠送衣帽、鞋袜、饰物等礼品,祝福婴儿健康、聪明、长大后当官发财。

    2、成人礼俗

    十六岁意味着人生步入成年,闽台民间在十六岁生日这天都要举行成人礼,由家族中福寿双全者主持仪式,俗称“上头”;仪式中还要敬天祭祖,较为隆重。

    3、婚姻礼俗

    我国古代婚礼有“六礼”,即六个程序仪式,福建民间把“六礼”并为“四礼”,即议婚、订婚、完聘、完婚,台湾民间继承了这一传统。结婚是人生一大喜事,故迎亲的仪式十分热闹,吹吹打打,鞭炮不断,亲朋送礼致贺,婚家大宴宾客。是夜,亲戚朋友闹洞房，整个婚礼场面热闹而又隆重。

    4.寿辰礼俗

    生日庆贺，处处皆然。闽台民间在平常生日只吃面线和蛋。50岁以前的生日只做“内祝”,仪式从简；到50岁才称“寿日”,举办隆重的祝寿活动。此后逢十就做“大生日”,有的提前在逢9的年份祝寿,认为人生逢9常交厄运,祝寿可以辟邪压厄。

    5、丧葬礼俗

    丧礼是人生的结束礼。台湾民间治丧过程中所用的衣衿、棺椁诸物以及设灵、吊祭诸仪,均与福建相同。丧葬礼仪包括始丧、入殓、出殡、做旬、除灵等程序。出殡时,笙鼓前导,灵柩由棺夫扛抬游行,亲朋送葬,最为隆重。去世一周年的祭祀称“做对年”；两周年的祭祀叫“做三年”,至时,居丧者脱孝,丧葬仪礼结束。

    第二单元 衣食住行

    福建与台湾地理位置相近，气候相差无几，物产大致相同。因而，福建百姓移居台湾后，在物质生活的衣、食、住、行等方面保留了家乡的习俗。

    1、服饰同装

    自古及今，闽台两地百姓，不论男女老幼，其衣冠服饰的面料、色彩、式样、风格基本一致，妇女化妆的技巧也相同。

    2、饮食同味

    闽台民间的饮食，从茶酒饮料、日常三餐、风味小吃到宴会酒席，其使用器具、饮食原料、加工技艺、口味特色以及饮食礼仪习俗，两地几乎没什么差别。

    3、建筑同风

    二十世纪五十年代以前，台湾民居完全继承了福建漳泉民居的建筑风格。其建筑所用的杉木大多来自闽江上游，称“福杉”，砖瓦石料来自漳泉，大型住宅的建设特聘福建师傅入台设计和施工，俗称“唐山师傅”。因而，建筑的风貌、格局、雕饰与闽南一致。台湾寺庙等建筑，同样体现闽南形制特点。人们起居生活的信仰和禁忌也和福建民间相同。

    4、出行同习

    明末以来,台湾岛上的交通工具大多传自福建,其车、轿的形制功能与闽地无异。福建沿海人民的造船技术、驾舟本领也随移民传入台岛。

    第三单元 岁时节庆

    闽台民间的岁时节俗如出一辙，不仅节日的具体日期一样，庆典礼仪的形式和内容也相同。

    1、春节贺正

    农历正月初一为春节，是传统节俗中最喜庆热闹的节日。该日清早，闽台民间摆香案，燃爆竹，祭天地，拜祖宗，谓之“开正”。之后，访亲问友，互致贺意,谓之“贺正”。一直到正月十五日，节庆气氛都很浓厚。

    2、元宵灯会

    正月十五元宵节，闽台民间吃元宵丸，以示吉利。是夜家家张灯结彩，民间组织灯会、灯谜、舞狮子、耍龙灯、踩高跷等活动，把新年的娱乐推向高潮。

    3、清明祭扫

    清明节，民间吃薄饼，备牲醴龟粿祭祀祖先，并为祖先扫墓。

    4、端午竞渡

    农历五月初五端午节，闽台又称为“五月节”。旧俗，这一天民间要祭祀祖先，吃粽子；要饮雄黄酒，悬蒲艾，贴符于门，以驱毒辟邪；临河近海之地，还举行龙舟竞渡活动，俗称“扒龙舟”。

    5、中元普度

    农历七月十五为闽台民间的中元节，俗称“七月半”。主要活动是祭祀祖先，超度亡魂，故又将中元节称为“鬼节”，将七月称作“鬼月”。为安抚孤魂野鬼，民间供祭品，烧纸钱，延僧设坛，致祭施食，俗称“普度”。

    6、中秋拜月

    农历八月十五中秋节，民间以这一天为太阴娘娘（月亮）生日，要拜月，要祭祖；亲人团聚，共赏明月，品尝月饼。闽南民间“博状元饼”的游戏也在台湾流行新澳精准资料免费提供网。

    7、冬至汤圆

    冬至是一年二十四节气之一，闽台民间称之为“冬节”。是日，合家搓汤圆、煮圆、食圆，意在美满团圆，并以汤丸祭祀祖先，将汤圆粘于门扉器物，谓之“饷耗”。

    8、除夕围炉

    除夕，又称过年，是闽台民间最隆重的节日。之前，家家蒸糕做粿，杀鸡宰鹅，置办牲醴。至除夕日，祀神祭祖，燃放爆竹，更贴春联。除夕夜，全家团圆聚饮，桌下放一火炉，炉边置一些铜钱，象征温暖如春，财气旺盛。这欢家宴称作“围炉”。家人若在外无法赶回参加，要空出一个位置，摆上餐具，以示全家团圆。

    结束语

    闽台“五缘”，在沧桑岁月中形成，内容博大精深，是自然的恩赐，是两岸人民共同培育的果实，折射中华民族璀灿文明的光辉。闽台关系，在历史进程中联姻，犹如唇齿依存，是相连的血脉，是确定同荣共进必然的途径，值得两岸人民深情维护和珍惜。

    人类进入新的世纪，我国面临和平发展的机遇。我们坚信，炎黄子孙完全有智慧、有能力、有信心，共同促进两岸关系发展，为实现祖国统一大业，为中华民族伟大复兴，开创一个更加美好的前景！

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